Ad

जैविक खेती

 ਆਰਗੈਨਿਕ ਖੇਤੀ ਕਿਸਾਨਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਜੈਵਿਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਵਧ ਰਹੀ ਹੈ

ਆਰਗੈਨਿਕ ਖੇਤੀ ਕਿਸਾਨਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਜੈਵਿਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਵਧ ਰਹੀ ਹੈ

ਜੈਵਿਕ ਖੇਤੀ ਕੈਂਸਰ, ਦਿਲ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗ ਵਰਗੀਆਂ ਖਤਰਨਾਕ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸਹਾਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕਸਰਤ ਅਤੇ ਕਸਰਤ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਦਰਤੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਤੁਹਾਡੇ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਖੁਸ਼ਹਾਲੀ ਲਿਆ ਸਕਦੀ ਹੈ। 


ਜੈਵਿਕ ਖੇਤੀ ਨੂੰ ਵਾਤਾਵਰਨ ਦਾ ਰੱਖਿਅਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕਰੋਨਾ ਮਹਾਮਾਰੀ ਦੇ ਬਾਅਦ ਤੋਂ ਹੀ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਸਿਹਤ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ ਜਾਗਰੂਕਤਾ ਬਹੁਤ ਆਈ ਹੈ। ਬੁੱਧੀਜੀਵੀ ਵਰਗ ਰਸਾਇਣਕ ਭੋਜਨ ਰਾਹੀਂ ਉਗਾਈਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਥਾਂ ਜੈਵਿਕ ਖੇਤੀ ਰਾਹੀਂ ਉਗਾਈਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦੇ ਰਿਹਾ ਹੈ।


ਪਿਛਲੇ 4 ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦਨ ਦੁੱਗਣੇ ਤੋਂ ਵੀ ਵੱਧ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ

ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ, ਪਿਛਲੇ ਚਾਰ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਜੈਵਿਕ ਖੇਤੀ ਅਧੀਨ ਰਕਬਾ ਵਧ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੁੱਗਣਾ ਤੋਂ ਵੀ ਵੱਧ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ। 2019-20 ਵਿੱਚ ਰਕਬਾ 29.41 ਲੱਖ ਹੈਕਟੇਅਰ ਸੀ, 2020-21 ਵਿੱਚ ਇਹ ਵਧ ਕੇ 38.19 ਲੱਖ ਹੈਕਟੇਅਰ ਹੋ ਗਿਆ ਅਤੇ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ 2021-22 ਵਿੱਚ ਇਹ 59.12 ਲੱਖ ਹੈਕਟੇਅਰ ਸੀ। 


ਕਈ ਗੰਭੀਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨਾਲ ਲੜਨ 'ਚ ਬਹੁਤ ਮਦਦਗਾਰ ਹੈ

ਕੁਦਰਤੀ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ 'ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਜੈਵਿਕ ਖੇਤੀ ਕੈਂਸਰ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦਿਮਾਗ ਵਰਗੀਆਂ ਖਤਰਨਾਕ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨਾਲ ਲੜਨ 'ਚ ਵੀ ਸਹਾਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕਸਰਤ ਅਤੇ ਕਸਰਤ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਦਰਤੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਤੁਹਾਡੇ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬਸੰਤ ਲਿਆ ਸਕਦੀ ਹੈ।


ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: ਰਸਾਇਣਕ ਤੋਂ ਜੈਵਿਕ ਖੇਤੀ ਵੱਲ ਵਾਪਸੀ https://www.merikheti.com/blog/return-from-chemical-to-organic-farming    


ਪੂਰੇ ਵਿਸ਼ਵ ਬਾਜ਼ਾਰ 'ਤੇ ਭਾਰਤ ਦਾ ਦਬਦਬਾ ਹੈ

ਭਾਰਤ ਜੈਵਿਕ ਖੇਤੀ ਦੇ ਗਲੋਬਲ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸਥਾਨ ਹਾਸਲ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਮੰਗ ਇੰਨੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਪਲਾਈ ਪੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੀ। ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਜੈਵਿਕ ਖੇਤੀ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਹਨ। ਹਰ ਕੋਈ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਪ੍ਰਤੀ ਜਾਗਰੂਕ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ।                       


ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਆਰਗੈਨਿਕ ਖੇਤੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ

ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲੋਕ ਸਵਾਲ ਪੁੱਛਦੇ ਹਨ ਕਿ ਜੈਵਿਕ ਖੇਤੀ ਕਿਵੇਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ? ਜੈਵਿਕ ਖੇਤੀ ਲਈ, ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਖੇਤੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ। ਉਥੋਂ ਦੀ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਸਮਝੋ। ਜੇਕਰ ਕਿਸਾਨ ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜੈਵਿਕ ਖੇਤੀ ਦੀ ਸਿਖਲਾਈ ਲੈਣ ਤਾਂ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਹੱਦ ਤੱਕ ਘਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਕਿਸਾਨ ਨੂੰ ਮੰਡੀ ਦੀ ਮੰਗ ਨੂੰ ਸਮਝ ਕੇ ਚੁਣਨਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਹੜੀ ਫ਼ਸਲ ਉਗਾਈ ਜਾਵੇ। ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਨੇੜਲੇ ਖੇਤੀ ਵਿਗਿਆਨ ਕੇਂਦਰ ਜਾਂ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀਆਂ ਦੇ ਮਾਹਿਰਾਂ ਤੋਂ ਸਲਾਹ ਅਤੇ ਰਾਇ ਲੈਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।


ਸਾਫਟਵੇਅਰ ਇੰਜੀਨੀਅਰ ਦੀ ਨੌਕਰੀ ਛੋੜ ਕੇ ਬਣਾ ਸਫਲ ਕਿਸਾਨ ਪੀਐਮ ਮੋਦੀ ਨੇ ਕੀਤੀ ਤਾਰੀਫ

ਸਾਫਟਵੇਅਰ ਇੰਜੀਨੀਅਰ ਦੀ ਨੌਕਰੀ ਛੋੜ ਕੇ ਬਣਾ ਸਫਲ ਕਿਸਾਨ ਪੀਐਮ ਮੋਦੀ ਨੇ ਕੀਤੀ ਤਾਰੀਫ

ਅੱਜ ਦੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਸਰਕਾਰ ਅਤੇ ਕਿਸਾਨ ਖੁਦ ਆਪਣੀ ਆਮਦਨ ਦੁੱਗਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੇ ਰਵਾਇਤੀ ਖੇਤੀ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਖੇਤੀ ਦੀਆਂ ਨਵੀਆਂ ਤਕਨੀਕਾਂ ਅਪਣਾਉਣੀਆਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਉਹ ਚੰਗਾ ਮੁਨਾਫਾ ਕਮਾ ਰਹੇ ਹਨ। ਤੇਲੰਗਾਨਾ ਦੇ ਕਰੀਮਨਗਰ ਦੇ ਇੱਕ ਕਿਸਾਨ ਨੇ ਵੀ ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਮਿਸ਼ਰਤ ਖੇਤੀ ਅਪਣਾ ਕੇ ਆਪਣੀ ਆਮਦਨ ਲਗਭਗ ਦੁੱਗਣੀ ਕਰ ਲਈ ਹੈ।            

 

ਪ੍ਰਧਾਨ ਮੰਤਰੀ ਨਰਿੰਦਰ ਮੋਦੀ ਨੇ ਵੀ ਕਰੀਮਨਗਰ ਦੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੇ ਯਤਨਾਂ ਅਤੇ ਸਖ਼ਤ ਮਿਹਨਤ ਦੀ ਸ਼ਲਾਘਾ ਕੀਤੀ। ਨਾਲ ਹੀ ਕਿਹਾ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਖੇਤੀ ਵਿੱਚ ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਦੀ ਵੀ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਮਿਸਾਲ ਹੋ। ਦਰਅਸਲ, ਪ੍ਰਧਾਨ ਮੰਤਰੀ ਨਰਿੰਦਰ ਮੋਦੀ ਨੇ 18 ਜਨਵਰੀ 2023 ਨੂੰ ਵੀਡੀਓ ਕਾਨਫਰੰਸਿੰਗ ਰਾਹੀਂ ਵਿਕਾਸ ਭਾਰਤ ਸੰਕਲਪ ਯਾਤਰਾ ਦੇ ਲਾਭਪਾਤਰੀਆਂ ਨਾਲ ਗੱਲਬਾਤ ਕੀਤੀ ਸੀ। ਇਸ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਵਿੱਚ ਭਾਰਤ ਭਰ ਤੋਂ ਵਿਕਾਸ ਭਾਰਤ ਸੰਕਲਪ ਯਾਤਰਾ ਦੇ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਲਾਭਪਾਤਰੀਆਂ ਨੇ ਹਿੱਸਾ ਲਿਆ ਹੈ। ਇਸ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਵਿੱਚ ਕੇਂਦਰੀ ਮੰਤਰੀ, ਸੰਸਦ ਮੈਂਬਰ, ਵਿਧਾਇਕ ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਪੱਧਰ ਦੇ ਨੁਮਾਇੰਦੇ ਵੀ ਮੌਜੂਦ ਸਨ। 


B.Tech ਗ੍ਰੈਜੂਏਟ ਕਿਸਾਨ ਐਮ ਮਲਿਕਾਅਰਜੁਨ ਰੈੱਡੀ ਦੀ ਸਾਲਾਨਾ ਆਮਦਨ

ਪ੍ਰਧਾਨ ਮੰਤਰੀ ਮੋਦੀ ਨਾਲ ਗੱਲਬਾਤ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਤੇਲੰਗਾਨਾ ਦੇ ਕਰੀਮਨਗਰ ਦੇ ਕਿਸਾਨ ਐੱਮ ਮਲਿਕਾਅਰਜੁਨ ਰੈੱਡੀ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉਹ ਪਸ਼ੂ ਪਾਲਣ ਅਤੇ ਬਾਗਬਾਨੀ ਫਸਲਾਂ ਦੀ ਖੇਤੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਕ੍ਰਿਸ਼ਕ ਰੈੱਡੀ ਬੀ.ਟੈਕ ਗ੍ਰੈਜੂਏਟ ਹੈ ਅਤੇ ਖੇਤੀ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਹ ਇੱਕ ਸਾਫਟਵੇਅਰ ਕੰਪਨੀ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਸੀ।

ਕਿਸਾਨ ਨੇ ਆਪਣੇ ਸਫ਼ਰ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਦਿਆਂ ਕਿਹਾ ਕਿ ਸਿੱਖਿਆ ਨੇ ਉਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਿਹਤਰ ਕਿਸਾਨ ਬਣਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕੀਤੀ ਹੈ। ਉਹ ਇਕ ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਵਿਧੀ ਅਪਣਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਤਹਿਤ ਉਹ ਪਸ਼ੂ ਪਾਲਣ, ਬਾਗਬਾਨੀ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਖੇਤੀ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ। 


ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: ਜੈਵਿਕ ਖੇਤੀ ਕੀ ਹੈ, ਜੈਵਿਕ ਖੇਤੀ ਦੇ ਫਾਇਦੇ https://www.merikheti.com/blog/what-is-organic-farming 


ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸ ਦੇਈਏ ਕਿ ਇਸ ਵਿਧੀ ਦਾ ਖਾਸ ਫਾਇਦਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਆਮਦਨ ਹੈ। ਉਹ ਦਵਾਈਆਂ ਦੀ ਖੇਤੀ ਵੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੰਜ ਸਾਧਨਾਂ ਤੋਂ ਆਮਦਨ ਕਮਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਪਹਿਲਾਂ ਉਹ ਰਵਾਇਤੀ ਮੋਨੋਕਲਚਰ ਖੇਤੀ ਕਰਕੇ ਹਰ ਸਾਲ 6 ਲੱਖ ਰੁਪਏ ਕਮਾ ਲੈਂਦਾ ਸੀ। ਨਾਲ ਹੀ, ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ ਉਹ ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਵਿਧੀ ਰਾਹੀਂ ਹਰ ਸਾਲ 12 ਲੱਖ ਰੁਪਏ ਕਮਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਉਸਦੀ ਪਿਛਲੀ ਆਮਦਨ ਤੋਂ ਦੁੱਗਣਾ ਹੈ। 


ਕ੍ਰਿਸ਼ਕ ਰੈਡੀ ਨੂੰ ਵੀ ਉਪ ਰਾਸ਼ਟਰਪਤੀ ਵੱਲੋਂ ਸਨਮਾਨਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ


ਕਿਸਾਨ ਰੈੱਡੀ ਨੂੰ ICAR ਅਤੇ ਸਾਬਕਾ ਉਪ ਰਾਸ਼ਟਰਪਤੀ ਸ਼੍ਰੀ ਵੈਂਕਈਆ ਨਾਇਡੂ ਸਮੇਤ ਕਈ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸਨਮਾਨਿਤ ਅਤੇ ਇਨਾਮ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਉਹ ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਖੇਤੀ ਨੂੰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਉਹ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸਿਖਲਾਈ ਵੀ ਦੇ ਰਹੇ ਹਨ।  

ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਸੋਇਲ ਹੈਲਥ ਕਾਰਡ, ਕਿਸਾਨ ਕ੍ਰੈਡਿਟ ਕਾਰਡ, ਤੁਪਕਾ ਸਿੰਚਾਈ ਸਬਸਿਡੀ ਅਤੇ ਫਸਲ ਬੀਮਾ ਦੇ ਲਾਭ ਲਏ ਹਨ। ਪ੍ਰਧਾਨ ਮੰਤਰੀ ਨੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੇਸੀਸੀ ਤੋਂ ਲਏ ਕਰਜ਼ਿਆਂ 'ਤੇ ਵਿਆਜ ਦਰਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਹਾ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ, ਕੇਂਦਰ ਸਰਕਾਰ ਅਤੇ ਰਾਜ ਸਰਕਾਰ ਵਿਆਜ ਸਬਸਿਡੀ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।


 ਜੈਵਿਕ ਖੇਤੀ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਮਹੱਤਤਾ ਸਬੰਧੀ ਪੂਰੀ ਜਾਣਕਾਰੀ

ਜੈਵਿਕ ਖੇਤੀ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਮਹੱਤਤਾ ਸਬੰਧੀ ਪੂਰੀ ਜਾਣਕਾਰੀ

ਭਾਰਤ ਵਿਚ ਜੈਵਿਕ ਖੇਤੀ ਪੁਰਾਨੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਚੱਲ ਰਹੀ ਹੈ। ਸਾਡੇ ਗ੍ਰੰਥਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਭੁ ਸ਼੍ਰੀ ਕ੍ਰਿਸ਼ਨ ਅਤੇ ਬਲਰਾਮ, ਜਿਨਾਂ ਨੂੰ ਅਸੀਂ ਗੋਪਾਲ ਅਤੇ ਹਲਧਰ ਕਹਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਉਹ ਖੇਤੀ ਅਤੇ ਗਊ ਪਾਲਣ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਸਨ, ਜੋ ਦੋਵੇਂ ਫਾਇਦਮੰਦ ਸੀ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਜਾਨਵਰਾਂ ਲਈ ਬਲਕਿ ਵਾਤਾਵਰਨ ਲਈ ਵੀ। 




ਆਜ਼ਾਦੀ ਮਿਲਨੇ ਤੱਕ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਇਹ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਖੇਤੀ ਜਾਰੀ ਰਹੀ ਹੈ। ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਜਨਸੰਖਿਆ ਬ੍ਰਿਸ਼ਟ ਨੇ ਦੇਸ਼ 'ਤੇ ਉਤਪਾਨ ਬਢ਼ਾਉਣ ਦਾ ਦਬਾਅ ਡਾਲਾ, ਜਿਸ ਦੇ ਪਰਿਣਾਮ ਸਵਰੂਪ ਦੇਸ਼ ਰਾਸਾਇਨਿਕ ਖੇਤੀ ਦੀ ਓਰ ਬਢ਼ਿਆ ਅਤੇ ਹੁਣ ਇਸ ਦਾ ਬੁਰਾ ਅਸਰ ਸਾਹਮਣੇ ਆ ਰਿਹਾ ਹੈ। 




ਰਾਸਾਇਨਿਕ ਖੇਤੀ ਹਾਨਕਾਰਕ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਮੰਗੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਫਸਲ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਲਾਗਤ ਵਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਦੇਸ਼ ਹੁਣ ਜੈਵਿਕ ਖੇਤੀ ਦੀ ਓਰ ਬਢ਼ ਰਿਹਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਥਾਈ, ਸਸਤਾ, ਅਤੇ ਆਤਮ-ਨਿਰਭਰ ਹੈ। ਆਓ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਦੇਖੀਏ ਕਿ ਜੈਵਿਕ ਖੇਤੀ ਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਉਂ ਅਪਨਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।    




ਮਿੱਟੀ ਸੁਧਾਰ ਲਈ ਕੇੰਚੂਏ ਦਾ ਯੋਗਦਾਨ 




ਅਸੀਂ ਸਭ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਮਿੱਟੀ ਵਿਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਕੇੰਚੂਏ ਖੇਤੀ ਲਈ ਬਹੁਤ ਉਪਯੋਗੀ ਹਨ। ਮਿੱਟੀ 'ਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਕੇੰਚੂਏ ਖੇਤ 'ਚ ਪੜੇ ਹੋਏ ਪੌਧ-ਪੌਧੋਂ ਦੇ ਅਵਸੇਸ਼ਾਂ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਨਿਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਖਾਕ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦੇਣਾ, ਜੋ ਪੌਧਾਂ ਲਈ ਦੇਸੀ ਖਾਦ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਕੇੰਚੂ ਤੋਂ 2 ਮਹੀਨੇ ਵਿੱਚ ਕਈ ਹੈਕਟੇਅਰਾਂ ਦਾ ਖਾਦ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। 




ਇਸ ਖਾਦ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਉਪਲਬਧ ਖਰਪਤਵਾਰ, ਮਿੱਟੀ ਅਤੇ ਕੇੰਚੂਆ ਦੀ ਲੋੜ ਪੈਂਦੀ ਹੈ। ਆਓ ਜਾਣੋ ਕਿ ਕੇੰਚੂਆਂ ਨੇ ਖੇਤ ਦੀ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਵਸਥ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।




ਜੈਵਿਕ ਖੇਤੀ ਰਾਹੀਂ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਊਰਜਾ ਸ਼ਕਤੀ ਵਧਦੀ ਹੈ 




ਜੈਵ ਕੈਲਚਰ ਨਾਲ ਜਬ ਭੂਮੀ 'ਚ ਪਡੇ ਜੀਵਾਂਤ ਅਵਸ਼ੇਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਪਾਚਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਊਰਜਾ ਸ਼ਕਤੀ ਅਤੇ ਫਸਲ ਉਤਪਾਦਨ ਯੋਗਤਾ ਵਧਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਕਾਰਨ ਯੂਰੀਆ ਅਕਸਰ ਦਲਹਣੀ ਫੱਸਲਾਂ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।




 ਇਸ ਦਾ ਕਾਰਣ ਰਾਇਜੋਬਿਯਮ ਕੈਲਚਰ ਦਲਹਣੀ ਪੌਧਾਂ ਦੀ ਜੜ 'ਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਹਵਾਮੰਡਲ ਤੋਂ ਨਾਈਟਰੋਜਨ ਲੈਕਰ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਦੂਜੀ ਫੱਸਲਾਂ ਦੀ ਜੜਾਂ ਵਿੱਚ ਰਾਇਜੋਬਿਯਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। 




ਇਸ ਲਈ ਦਲਹਣੀ ਫੱਸਲਾਂ ਦੀ ਜੜ ਨੂੰ ਦੂਜੀ ਫੱਸਲਾਂ 'ਚ ਵਰਤਨ ਨਾਲ ਨਾਈਟਰੋਜਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨੂੰ ਪੂਰਾ  ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ |                                                       





ਜੈਵਿਕ ਖਾਦ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ


ਅੱਜ ਦੇ ਸਮਯ ਕਿਸਾਨ ਖੇਤੀ ਵਿੱਚ ਬੇਹੱਦ ਰਾਸ਼ਾਇਨਿਕ ਉਰਵਰਕ ਅਤੇ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਦੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਰੋਗਾਂ ਅਤੇ ਖਰਚ ਵਧ ਰਹੇ ਹਨ। ਜੈਵਿਕ ਕ੍ਰਿਸ਼ਿ ਨੂੰ ਅਪਨਾਉਣ ਨਾਲ ਖਰਚ ਘਟੇਗਾ ਅਤੇ ਬੀਮਾਰੀ ਘਟੇਗੀ। ਇਸ ਲਈ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਘਰ ਦੇਸੀ ਖਾਦ ਅਤੇ ਦੇਸੀ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। 




ਇਸ ਲਈ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਖਾਦ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਆਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਕਿਸਾਨ ਆਪਣੇ ਘਰ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਚੀਜ਼ਾਂ ਜਿਵੇ ਕਿ ਗਾਏ ਦਾ ਗੋਬਰ, ਗੋ ਮੂਤਰ ਅਤੇ ਗੁੜ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਕੇ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਨ |  




ਜੈਵਿਕ ਖਾਦ ਦੇ ਫ਼ਾਯਦੇ 


ਫਸਲ ਦੀ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਨਾਇਟਰੋਜਨ, ਫਾਸਫੋਰਸ,ਪੋਟਾਸ਼ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਦੀ ਕਮੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰੋਂ ਜੈਵਿਕ ਖਾਦ ਦੇ ਰੂਪ ਚ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਦੇਣੇ ਚਾਹੀਦਾ ਹਨ। 




ਇਹ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਦੀ ਕੀਮਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੋਣ ਦੇ ਕਾਰਨ ਫਸਲ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਹੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। 




ਇਸ ਲਈ ਪ੍ਰਾਕ੍ਰਿਤਿਕ ਖਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਜੈਵਿਕ ਖਾਦ ਵਿੱਚ ਨਾਇਟਰੋਜਨ, ਫਾਸਫੋਰਸ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਜਾਣਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ।




ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਆਰਗੈਨਿਕ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਉਗਾਈਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਵੱਧ ਭਾਅ ਮਿਲਦਾ ਹੈ




ਜੈਵਿਕ ਸਭਜੀ ਅਤੇ ਸਾਗ ਦੀ ਮੰਗ ਵਧ ਗਈ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਲਾਗਤ ਵੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿ ਸਭਜੀ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਖਾਦ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕ ਗੋਬਰ, ਕੇੰਚੂਆ ਅਤੇ ਹੋਰ ਜੈਵਿਕ ਖਾਦ ਤੋਂ ਬਣਾ ਹੋ। 




ਕਿਸਾਨ ਆਪਣੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕ ਅਤੇ ਖਾਦ ਬਣਾਕੇ ਜੈਵਿਕ ਸਭਜੀ ਅਤੇ ਸਾਗ ਉਤਪਾਦਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਕਿਸਾਨ ਸਮਾਧਾਨ ਨੇ ਜੈਵਿਕ ਸਭਜੀ ਅਤੇ ਸਾਗ ਦੀ ਖੇਤੀ ਬਾਰੇ ਪੂਰੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀ ਹੈ। ਜਿਸ ਨਾਲ ਚੰਗਾ ਪੈਸਾ ਕਮਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ |




ਜੈਵਿਕ ਖੇਤੀ ਕਰਨ ਲਈ ਰਜਿਸਟਰ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ




ਕਿਸਾਨਾਂ ਲਈ ਜੈਵਿਕ ਖੇਤੀ ਵਿੱਚ ਰਜਿਸਟਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਜਿਸ ਨਾਲ ਫਸਲਾਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਅਚ੍ਛਾ ਮੂਲਯ ਮਿਲ ਸਕੇ। ਕੇਂਦਰੀ ਸਰਕਾਰ ਨੇ ਜੈਵਿਕ ਖੇਤੀ ਦੀ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕਤਾ ਦੇਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਰਕਾਰੀ ਸੰਸਥਾ ਬਣਾਈ ਗਈ ਹੈ।




ਪੂਰੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਨਿੱਜੀ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਦਾ ਵੀ ਸਹਿਯੋਗ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਨਿਯਮਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਸੰਸਥਾ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਾਨ ਨੂੰ ਜੈਵਿਕ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕਤਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਸਾਰੇ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਦੇ ਨਾਮ, ਕਾਰਗਰ ਪਤਾ ਅਤੇ ਟੈਲੀਫੋਨ ਨੰਬਰ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ।




ਜੈਵਿਕ ਖੇਤੀ ਦਾ ਪੰਜੀਕਰਣ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਆਵਸ਼ਯਕ ਹੈ। ਜੇ ਕਿਸਾਨ ਜੈਵਿਕ ਖੇਤੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਸ ਨੂੰ ਜੈਵਿਕ ਪੰਜੀਯਨ ਕਰਵਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਪੰਜੀਯਨ ਨਾ ਹੋਣ ਕਾਰਨ ਕਿਸਾਨ ਨੂੰ ਫਸਲ ਦਾ ਮੁੱਲ ਘੱਟ ਮਿਲਦਾ ਹੈ। 



ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੋਈ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੋ ਦਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜੇਹੜੀ ਫਸਲ ਜੈਵਿਕ ਜਾਂ ਰਾਸਾਇਨਿਕ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਕ੍ਰਿਸ਼ਿ ਸਮਾਧਾਨ ਨੇ ਜੈਵਿਕ ਪੰਜੀਯਨ ਦੀ ਪੂਰੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀ ਹੈ। ਜਿਸ ਵਿਚ ਕਿਸਾਨ 1400 ਰੁਪਏ ਖਰਚ ਕਰਕੇ ਇੱਕ ਹੈਕਟੇਅਰ ਪੰਜੀਕ੍ਰਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।